Tailandia
tiene como nombre oficial Reino de Tailandia y es un país del
Sudeste
Asiático. Su territorio se ubica en la parte centro occidental
de la Península
Indochina y se extiende hacia el sur en el Istmo
de Kra. Tiene además costas sobre el Mar
de Bengala al occidente y el Golfo
de Siam al oriente. Su región septentrional es montañosa con un
sistema de cordilleras que se conectan con los Himalayas
y es territorio también del río
Mekong. Tailandia se encuentra entre Myanmar
al noroeste, Laos al
noreste, Camboya al
sureste y Malasia al
sur. Se trata de uno de los principales destinos turísticos
internacionales en el Sudeste Asiático con una larga tradición en
la recepción de visitantes de todo el mundo. Esto lo ha hecho famoso
en su comida, lugares, gente e incluso es representado en libros,
cine, música y arte.
Tailandia
es un país de un nivel de vida alto. Aunque hay regiones pobres, en
general sus habitantes tienen buenos ingresos y la infraestructura
está a la altura de países desarrollados. Los tailandeses son en
general bien educados y orgullosos de su país. Es una cultura muy
similar a la de países como Birmania, Laos y Camboya porque se trata
de una mezcla de antiguas tribus. Es una monarquía constitucional y
existe el delito de lesa majestad, lo que quiere decir que si hablas
mal del rey o si haces algo que los tailandeses consideran irrespeto
hacia su persona, puedes ser arrestado.
Tailandia
es considerado uno de los países "más budistas del mundo"
y esta religión de la escuela Theravada moldea su cultura y vida
nacional. El monje es tratado como un noble y es objeto de gran
reverencia con puestos exclusivos en el Metro. Las pagodas
resplandecen de arte, metales preciosos y son el centro de la vida
comunitaria del país.
Tailandia
es un país tropical con temperaturas promedio de entre 30º y 40ºC
especialmente en las áreas planas a nivel del mar, pero más frías
en las montañas septentrionales. Entre noviembre y febrero el clima
es frío y seco con temperaturas promedio de 20ºC. La temporada de
lluvias, el monzón, se presenta entre mayo y octubre.
La
cocina tailandesa es una de las más famosas en el mundo. Seguramente
en su país usted ha visto un restaurante de comida tai. Como es un
país multicultural, la comida es muy variada y cada región tiene
sus propias especialidades. No es necesario ir a un restaurante caro
para saborear lo mejor. Muchos sitios de la calle son adecuados y
limpios.
Los
principales platos:
- Camarones al horno en fideos claros. Goong Ob Woonsen.
- Cerdo. Moo Dang.
- Berenjena Albahaca. Pud Makua Yow.
- Carne de res y sopa de bambú. Gang Naw Mai Neuw Sub.
- Carne seca. Nua Kem.
- Carne de res en sopa Massaman. Gang Masamun Nuea.
- Carne de res Panang. Panang Nua.
- Nueces negras con camarones a la parrilla. Goong Pow Sadow Lou